Procedente de tres parcelas centenarias. Vendimia manual en la segunda semana de octubre Maceración durante 6 días antes de la fermentación. Fermentado de los hollejos en tino de roble francés durante 10 días. Macerado durante 8 días. Maloláctica en barrica de roble con sus propias lías. Permanece en las barricas de roble durante 18 meses más. Reposo durante 12 meses en nuestro botellero.
Premios y distinciones:
- Premio Zarzillo.
- Premios Tempranillo del Mundo.
- Premio en el Concurso de Vinos Rioja Alavesa.
- Medallas en International Wine Challengue Catavinum.
- Medalla en el Concurso Wine Style Asia Award de Singapur.