En una tienda como La Oveja Latxa no podían faltar productos elaborados con este vegetal tan especial. Hemos apostado por Gilbert y Véronique DARTHAYETTE, que están al frente de una explotación agrícola familiar desde 2010, aunque siempre se han dedicado a la tierra. Esta pareja trabaja con entusiasmo y conocimiento para ofrecernos condimentos caseros y naturales, desarrollados a partir de recetas tradicionales de la gastronomía vasca, artesanalmente elaborados y que no contienen ni colorantes ni conservantes.
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La piperrada es un acompañamiento de carnes y pescados muy valorada en la cocina vasca.
Se trata de una salsa a base de verduras en el que el pimiento no puede faltar.
Peso neto: 360 gramos.
Ingredientes: Tomates, cebollas, pimientos, pimientos dulces, tomate concentrado, almidón de maíz, ajo, sal, azúcar, y pimienta de Espelette.
Conservar en lugar fresco.
Truco: pon la piperrada en una cazuela o sartén a calentar y acompáñalo con un huevo frito o tu pasta favorita. ¡Está buenísimo!
Agotado
Categoría: Salsas
Etiqueta: Productos de Espelette
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