Paté vasco a la pimienta de Espelette - La Oveja Latxa

Paté vasco a la pimienta de Espelette

3,804,95

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.

La pimienta de Espelette es una pimienta muy valorada en la cocina vasca. Se cultiva en el País Vasco Francés y es un pimiento que no pica, pero su olor es muy característico. Los foie-gras y patés adquieren un toque muy especial con este condimento.

Tamaños:

  • Latas de 125 gramos
  • Tarrinas de 180 gramos

Ingredientes: Hígado y garganta de cerdo, huevos frescos, sal, pimienta, pimienta de Espelette(0,37%) y fécula de patata.

Conservar en el frigorífico una vez abierto.

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Basque Pate In Espelette Pepper

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Pate is a spread elaborated with liver and other meats along with spices and condiments.

Espelette pepper is highly regarded in basque cuisine. It´s grown in the french basque region and it´s not a hot pepper but it has a very characteristic scent. Foie-gras and pates acquire a very special touch due to this condiment.
Sizes:
125 g tins.
180 g tubs

Ingredients: liver and pork throat, fresh eggs salt, pepper, espelette pepper (0,37 %) and potato starch.

Refrigerate once opened

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